茄 — eggplant

十八番に『火焔太鼓』、『唐茄子屋』など。

His specialties include "Kaen Daiko" (Big Drum) and "Tonasuya" (The Pumpkin Vendor).

さらに茄子は唐物入れの最上位についている。

Furthermore, it ranks the top of Karamono-ire (tea caddy imported from China).

上と同様に、優れた茄子に名物五つ茄子と言われ優れた茄子が存在する。

Just as above, excellent Meibutsu Itsutsu Nasu are found among fine Nasu.