お袋おふくろ (ofukuro)

お 袋ふくろから 電話でんわがあった

I had a telephone call from my mother.

きっとおふくろ 怒おこるよ。

I'm sure Mom will get mad.

お袋の前ではそのことに触れるな。

Don't talk about it in my mother's presence.

お 袋ふくろの 前まえではそのことに 触ふれるな。

Don't talk about it in my mother's presence.

一人暮らしをしていると、お袋の味が恋しくなるよ。

Living on my own, I really miss my Mom's cooking.

一人暮ひとりぐらしをしていると、お 袋ふくろの 味あじが 恋こいしくなるよ。

Living on my own, I really miss my mom's cooking.

この 料理りょうりを 食たべると、おふくろの 味あじを 思い出おもいだします。

These dishes remind me of my mother's cooking.

おふくろは 僕ぼくなんかより、いつも 妹いもうとの 方ほうを 大事だいじにしている。

My mother always puts my sister before me.

こういったことからいわゆる「お袋の味」のひとつとされることも多い。

Thus nishime is generally regarded as one of 'Mom's dishes,' or an example of good old home cooking.