とんかつ (tonkatsu)

昼食ちゅうしょくにとんかつを食たべました。

I ate a pork cutlet for lunch.

ラーメンに具材として豚カツをのせる。

In this dish, tonkatsu is put in a bowl of ramen as an ingredient.

薄切りの豚バラ肉を重ねて揚げた豚カツ。

Tonkatsu made by layering thin slices of pork belly and deep-frying them.

茶漬けと一緒に別皿で豚カツが出される。

A bowl of chazuke (boiled rice with tea poured over it) and a plate of tonkatsu are served separately.

豚カツはロースが主体だがヒレの場合もある。

For pork cutlets pork loin is primarily used but pork medallion is also possible.

豚カツという名前の起源にはいくつかの説がある。

There are various theories about the origin of the name "Tonkatsu."

単にカレーライスに豚カツを乗せただけのものもある。

Or sometimes, just curry and rice with tonkatsu on top.

通常、単にカツ丼と呼んだ場合には、豚カツが用いられる。

The "katsudon" usually implies a pork cutlet as its topping.

米飯の上に豚カツを敷き、その上にカレーソースをかけたもの。

This is a dish with tonkatsu on rice served with curry sauce over it.

一般的にはビフカツであるが、豚カツが用いられることもある。

In general, bifukatsu is used for this dish but tonkatsu is sometimes used as well.

豚カツを使ったものは、豚カツサンドと呼称されることも少なくない。

The one with a pork cutlet is often called Ton (pork) katsusando.