煎餅せんべい (senbei)

彼女かのじょはおせんべいが大好だいすきです

She loves rice crackers.

あらやだ、このお煎餅せんべいもう湿気しけってる。

Yecch. This rice cracker is soggy.

関東では、米菓煎餅を焼いて売る煎餅屋も多くみられる。

In the Kanto region, there is a number of senbei shops which specialize in making and selling beika-senbei.

日本で「煎餅」の記述がでてきたのは正倉院所蔵の737年頃の文書である。

In Japan, the term 'senbei' first appeared in a document from around 737 held in the Shosoin Repository.

甘味煎餅は唐菓子の伝統を受け継いでおり、こちらが煎餅の原型とされている。

Sweet senbei inherits the tradition of Tang confectionery, and this is considered the prototype of senbei.

煎餅（せんべい）とは、穀物の粉を使って作る食べ物の一つである。Senbei(煎餅

) is a kind of food made from flour.

日本のお好み焼きもこれらの「煎餅」の一種として「日式雜菜煎餅」などと呼ばれることがある。

Japanese okonomiyaki is also regarded as a kind of these 'jianbing' and is sometimes called 'Japanese-style mixed-vegetable jianbing' and the like.

たとえば、北京市でみかける食品では、天津煎餅、焼き芋、ゆでトウモロコシ、甘栗などが多い。

For example, foods commonly seen in Beijing City are: Tianjin Jianbing (Tianjin style egg crepe or pancake), roasted sweet potatoes, boiled corn, and broiled sweet chestnuts.

ただし、ここに登場する「煎餅」は現在のものと違い、小麦粉を油で固めたいりもち（煎餅）である。

However, the 'senbei' appearing here is different from the present-day one; it is irimochi (senbei) made by solidifying wheat flour with oil.

米を原料とするものは、米菓煎餅（べいかせんべい）ともいい、主に関東地方で古くから煎餅と呼ばれて作られてきたものである。

Those made from rice are also called beika-senbei, which have been made since olden times mainly in the Kanto region under the name senbei.

煎餅を観客席に投げる（愛宕詣り）、紙でできた糸を観客席に投げる（土蜘蛛）、綱渡りをする（鵺）、素焼きの皿を割る（炮烙割り）といった派手な見せ場を持つ演目もある。

The repertoire includes a number of pieces that involve the audience in a highly tactile manner, including a piece in which senbei rice crackers are tossed to spectators in the audience Atago mairi (Pilgrimage to Mount Atago), a piece in which paper ropes are thrown into the audience Tsuchigumo (The Demon Spider), a piece in which there is a tightrope walking scene Nue (Nightmare Bird), and a piece in which pottery plates are smashed Horaku wari (Smashing Plates).