香ばしい[こうばしい] (koubashii)

台所だいどころから香こうばしい香かおりが流ながれてきた

A savory smell drifted from the kitchen.

香ばしい味わいに仕上がる。

It ends up with a grilled flavor.

アサの実を炒ってまぜると、香ばしい。

When mixed with roasted hemp seeds, it becomes fragrant.

あっさりとしており、香ばしい香りと味が特徴。

It has a delicate taste, and its fragrant smell and flavor are characteristics.

加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになる。

Soybeans change their unique odor to an appetizing aroma when heated.

その香気は玉露同様独特のかぶせ香があり、適度に香ばしい。

It has a moderate aroma of its own, like gyokuro, because the tea leaves are covered to shut out the sunlight before harvesting.

香ばしいコーヒーの香りに誘われて、私はカフェに入って行った。

Allured by the pleasant‐smelling aroma of coffee, I went into the cafe.

オーブントースターのタイマーが鳴なる。食しょくパンがコンガリ焼やけた、香こうばしい匂におい。

The toaster-oven's timer rings. The fragrant smell of well toasted bread.

香ばしい風味を出すために茶葉を乾煎りし、ほうじ茶として飲まれることも多い。

It is commonly drunk as hojicha, dried and roasted for savory flavor.

出麹（でこうじ）50時間ほど経過したころになると、栗を焼いたような香ばしい匂いがしてくる。

"Dekoji" (literally, "taking out koji") - After around fifty hours have elapsed, a fragrant flavor like that of roasted chestnuts comes out.