炊たく (taku)

母ははは毎朝まいあさご飯はんを炊たく。

My mother cooks rice every morning.

まずご飯を炊く。

First boil rice.

米の5倍量の水で炊く。

Kayu cooked using five times the amount of water to rice.

米の7倍量の水で炊く。

Kayu cooked using seven times the amount of water to rice.

これがお米こめの炊たき方かたです。

This is how we cook rice.

米の10倍量の水で炊く。

Kayu cooked using ten times the amount of water to rice.

まだ玄米げんまいを炊たいてる途中とちゅうです。

The brown rice is still cooking.

飯は炊くばかりになっている.

The rice only needs boiling.

とろとろ,とろとろとおじやを炊く.

Ojiya [Rice gruel] is cooked over a slow fire [is simmered over low heat for a long time].

ご飯はんの上手じょうずなたき方かたを知っていますか。

Do you know how to cook rice well?

とろ火びで時間じかんをかけて豆まめを炊たいてください。

Please simmer the beans for a while over a low heat.

現在は祭りや誕生祝いなど吉事に赤飯を炊くが、古くは凶事に食べていた（→ハレとケ）。

Although sekihan rice is now prepared for fortunate events, in the old days it was eaten in unfortunate incidents (=>"Hare and Ke" (the dichotomy of sacred and profane)).